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Bock E-Paper KW50

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Bock E-Paper

Wir sind ab dem 26.12.2020 gerne wieder für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch. ò Die Menschen ò Die Region ò Die Bank Seit 1817. www.bowlingfive.ch Regionalzeitung | Dienstag, 8. Dezember 2020 | Nr. 50 – 55. Jahrgang | bockonline.ch Gastgeber mit Leib und Seele Lukas Leu fand erst über eine zweite Lehre zu seiner Leidenschaft, dem Kochen. Nun ist er der neue Pächter der Stube Trotte in Rüdlingen. LEUTE RÜDLINGEN Nathalie Homberger Mit 24 Jahren erlebte der gelernte Mechaniker Lukas Leu zum ersten Mal, wie es in einer Küche zu und hergeht. Er arbeitete als Hilfskoch für eine Wintersaison in einem Bergrestaurant in Scuol. Diese Tätigkeit liess ihn jedoch nicht mehr los, weshalb er eine Zweitlehre als Koch im Restaurant Sternen in Rüdlingen absolvierte. Nach 15 Jahren verschlägt es ihn wieder in den südlichen Kantonsteil: Der Gastronom ist der neue Pächter der Stube Trotte in Rüdlingen. Ehrliche Schweizer Küche will er seinen Gästen servieren. Lukas Leu ist so kurz vor der Eröffnung zwar sehr nervös, aber die Freude, endlich wieder Gäste empfangen zu können, überwiegt. Er war schon einmal selbstständig in einem Restaurant tätig, weshalb er weiss, was ihn erwartet. SEITE 3 Wünsche erfüllen Für viele Wünsche werden noch Wichtel gesucht. Bild: gänseblümchen/pixelio.de WEIHNACHTSAKTION BERINGEN Gastronomie Aufgeben ist für Luciano Di Fabrizio kein Thema. Seite 2 Bock-Heimat Karin Di Sabatino spricht über Heimat und Familie. Seite 8 Letzte Eröffnung der ERNTE- Ausstellung im Museum. Seite 18 Bei der «Bock»-Weihnachtsaktion werden familiär, finanziell oder gesellschaftlich benachteiligte Kinder und Jugendliche aus der Region in Zusammenarbeit mit dem Rhyhuus Flurlingen sowie dem Haus der Kulturen beschenkt. Bis am 15. Dezember publizieren wir alle Wünsche im «Bock» sowie auf unseren Social-Media-Kanälen. Beim «Bock» flatterten vergangene Woche noch viele Weihnachtswünsche von Kindern herein. Für diese suchen wir grosszügige Wichtel aus unserer Leserschaft. Helfen Sie uns, Kinderaugen an Weihnachten zum Leuchten zu bringen. (nh.) SEITE 11 mit ruhe und disziplin LEUTE RAMSEN grosse ambitionen KART SCHAFFHAUSEN «Ich konnte in internationalen Rennen zeigen, was ich in den vergangenen Jahren gelernt habe.» Der 16-jährige Levin Lovrenovic blickt auf eine erfolgreiche Kartsaison zurück. Seit diesem Jahr startet er in der Hauptkategorie auf den grossen Rennstrecken Europas. An der Schweizer Meisterschaft sicherte er sich den vierten Rang, beim Rok Cup Italia ging er auf dem siebten Rang als bester Schweizer Fahrer vom Platz. Für 2021 verfolgt Levin Lovrenovic ein grosses Ziel: bei der Weltmeisterschaft im Oktober in die Top 5 zu fahren. Doch auch der Kartsport ist geprägt von der Corona-Pandemie. (lg.) SEITE 9 Lukas Leu öffnet am Freitag die Türen der Stube Trotte in Rüdlingen. Im Dorf, in dem er seine Zweitlehre als Koch absolvierte, schliesst sich mit der Bewirtung der Trotte für den Gastronomen ein Kreis. Bild: Nathalie Homberger Am 1. September startete Eric Stolz alias Stölle sein Projekt: Bis zu seinem 50. Geburtstag am 18. November des darauffolgenden Jahres, wollte er 50 Kilogramm weniger als zum Zeitpunkt seines Höchstgewichtes von 140 Kilogramm wiegen. Eine Ernährungsumstellung sowie mehr Bewegung führten zum Erfolg. Insgesamt nahm Stölle schon an über 100 Walkingveranstaltungen teil. So wurde er auch zum leidenschaftlichen Läufer. (lg.) SEITE 5 Levin Lovrenovic hat sich bei internationalen Rennen einen Namen geschaffen. Bild: zVg.

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